Spanferkel abholen

Knusprige Spanferkel zum Abholen oder zugestellt

Bei einem Event ist ein Spanferkel kulinarisch sicherlich ein Highlight. Wenn der Aufwand nur nicht immer so groß wäre – wir schaffen Abhilfe! Wir kümmern uns ums liebevolle Grillen – Sie kümmern sich um Ihre Gäste.

Ab jetzt bieten wir Ihnen nämlich ein ganz besonderes Schmankerl für Ihr Fest an – unsere feinen Kräuterferkel. Diese werden in einem innovativen Fütterungsprozess mit natürlichen Kräutern in ausgewählten österreichischen, bäuerlichen Betrieben herangezogen. Wir braten Ihr Spanferkel schonend in unserem Schamott-Ofen auf einem herrlichen Gemüsebett – so bleibt das Fleisch schön saftig und das Safterl wird eine Wucht!

Ein Ferkerl hat ein Rohgewicht von ca. 12 kg. und reicht je nach Hunger für ca. 30 Portionen. Bei richtig hungrigen Gästen empfehlen wir für 20 Personen ein Ferkel zu rechnen.

Die köstlichen Rollferkel sind komplett ausgelöst, d.h. ohne Knochen, und können von Ihnen ganz einfach selber tranchiert werden. Das nötige Werkzeug und eine professionelle Warmhaltebox liefern wir Ihnen gerne mit.

Sie können alles ganz einfach bei uns abholen oder wir stellen Ihnen zu.

Das volle Programm

Damit Ihr Fest ein voller Erfolg wird und Sie Zeit für Ihre Gäste haben, kümmern wir uns auch gerne um Salate, Beilagen, vegetarische Köstlichkeiten und weitere Fleisch-Schmankerl, Getränke und das notwendige Equipment wie Teller, Besteck, Servietten usw.

Bei Spanferkel bitten wir um eine Vorbestellung von 10 Tagen direkt bei Karl Fandl (0664 10 076 07) und Martin Fandl (0664 40 349 76).